Лук с плънка от орехи
Необелените глави лук се опичат в умерена фурна. След като изстинат, ги обелваме и издълбаваме вътрешността. Нарязваме лучената вътрешност на ситно и я смесваме със смлените орехови ядки.
Особености на Средиземноморската градина
Средиземноморието е мястото, където са се зародили, процъфтявали и срещали помежду си повечето от човешките цивилизации, религии и култури. Топлото море, около което се събират три континента – Европа, Африка и Азия, е станало естествен път за междуетническо и междукултурно общуване.
Ароматни храсти мамят пчелите
В много от големите български дворове все още се отглеждат по няколко кошера пчели. Мястото, където са разположени може да бъде оградено с красиви растения, които да бъдат полезни и на дребните работнички, и на хората, които живеят наоколо.
Мадрид се гордее със своята Кралска ботаническа градина
При управлението на крал Филип II в средата на ХVI век е била основана първата ботаническа градина близо до двореца в Аранхуесе. Втората е била създадена в Мадрид, разположена на три тераси на брега на река Мансанареса. Бели и черни тополи, индийски кесетни, източни платани, кедри, йерусалимски и канадски ели се докарвали специално за тази градина и прекрасно се развивали.