Кариотата е измежду най-екстравагантните представители на семейство Палми. Известна е също с името рибешка опашка поради формата на листата си. За разлика от листата на другите палми те са двойноперести, а краищата им са сякаш накъсани и наистина изглеждат като опашка на риба. Ботаническото й име Caryota пък означава орехова палма. Родът на кариотите включва 12 вида, които лесно се кръстосват помежду си. Всичките произлизат от Азия и Австралия.

В родината си тази палма живее около 20 години и цъфти веднъж в живота си, но затова пък в продължение на 6-7 години. Цветовете се появяват на върха на стъблото и постепенно се отварят нови и нови надолу. Когато всички цветове прецъфтят и се образуват и най-ниско разположените плодове, главният ствол умира, но страничните издънки продължават развитието си. При нашите климатични условия кариотата не надминава 1,5 м на височина и цъфти изключително рядко. В дома на кариотата трябва да се избере място, което се осветява ярко, но без пряко слънчево греене след 11 часа. Дневната температура през цялата година трябва да е около 22 градуса, през нощта  - не по-ниска от 16. Влажността на въздуха трябва да е висока - над 50%, което се постига с често пулверизиране и като саксията с подложката се постави в по-голям съд, пълен с мокър мъх или само с вода. Полива се редовно, като почвата не бива да пресъхва, но също и заблатяването е вредно.

През лятото растението не бива да се изнася на балкона, трябва да остане на мястото си. Веднъж месечно през този период се тори с минрални или органични торове. Пресажда се през няколко години, когато саксията отеснее. Това става през пролетта. Тогава, ако искаме да размножим кариотата, се отделят и страничните издънки, които се засаждат самостоятелно. Почвата трябва да е по-тежка и груба, най-добре е да се купи готова смес за палми.

Тайните на успеха

Светлина: Ярка, но без преки слънчви лъчи.

Вода: Нормално овлажняване.

Влажност на въздуха: Висока.

Подхранване: През лятото веднъж месечно.