Еугения или евгения (Eugenia uniflora, Eugenia michelii), известна още като суринамска вишна, произхожда от Южна Америка, отглежда се в Суринам и Уругвай. Цъфти в розови цветове (2-3 см в диаметър) през цялата година, но най-обилно в края на пролетта. Много ефектно изглеждат ребристите плодове на фона на контрастната зеленина. Вкусът на плодовете зависи от разновидността на растението, но като цяло плодовете са много ароматни, сочни и специфични на вкус. Най-сладки са те, когато достигнат тъмночервена багра. (снимка)
Суринамската вишна е храст или малко дърво с височина обикновено около 8 м. Навън може да расте и в тропически и субтропически климат. Възрастните растения издържат понижение на температурата до минус 5 градуса. Обичат яркото слънце и умереното поливане. Плодовете узряват за около 3 седмици след края на цъфтежа. Узрелите плодове са тъмни на цвят, такова е и плодовото месо (сочно, с приятна кисела жилка), в което има едно или две големи семена.
Растението се размножава чрез семена. За тази цел се избират, като правило, растения с червени и черни плодове. Подхранвайте растението три пъти на година с торове за растения, които предпочитат киселата почва. При проява на признаци на хлороза трябва да подхранвате с желязо. Бързо се разраства, затова се нуждае от редовна резитба.
Суринамската вишна е прекрасен свеж плод, като тя е една от най-вкусните еугении по принцип. Тя също така се използва за приготвянето на сладкиши, желета и мармалади. В плодовото месо се съдържа калций, фосфор и желязо. В Бразилия от изстискания сок на плодовете се прави вино или оцет. Това тропическо растение може да се отглежда с успех и в стаята, ако навън температурате падат под критичните за нея минус 5 градуса. През зимата обаче растението ще трябва да се опръсква, ако е настанено в затворено помещение.
Яну | Фев | Мар | Апр | Май | Юни | Юли | Авг | Сеп | Окт | Ное | Дек |
Яну | Фев | Мар | Апр | Май | Юни | Юли | Авг | Сеп | Окт | Ное | Дек |
Коментари | Напиши коментар | Скрии коментарите