Бамята – фините женски пръсти
Много хора са слушали за бамята, но си нямат и ни най-малка представа за това как да я приготвят или какъв е вкусът й. Дълго време този зеленчук е употребяван за храна само в Египет, Африка, арабските страни и страните от Близкия Изток. В Кипър бамята се нарича още "женски пръсти" или гомбо. Робите и френските преселници са взели този зеленчук в Америка, където той е станал важна част от кухнята на много народи.
Папратите
Тези безкрайно разнообразни растения с дантелено ефирни листа винаги са предизвиквали интерес и са отглеждани от хората от незапомнени времена. От тях природата е създала изключително много видове - броят им възлиза на повече от 10 000, обединени в 300 рода. Любопитно е да се знае, че папратите са се появили преди около 400 милиона години .
Ранните моркови никнат по-лесно
Ако искате да имате в градината си рано моркови, трябва да ги засеете от 20 февруари до към 10 март. Удобството е, че семената поникват без допълнителни грижи за почвената влага и добивът е по - висок. Върху подравнената повърхност на тировете се отварят две браздички на разстояние 20 см една от друга.