Карфиолът предпочита азот, фосфор, калий и магнезий
Карфиолът е изключително взискателен към съдържанието на хранителни вещества в почвата. Той е капризен по отношение на изискванията към азот, фосфор, калий и магнезий. Силно чувствителен е и към недостиг на бор. Най- добре се развива при неутрална до слабо алкална реакция на почвения разтвор- рН 7-7,5. За получаване на 1000 кг добив са необхидими 10,5-11 кг азот, 4-4,5 кг фосфор и 7-9 кг калий.

От какви резитби се нуждае лозето?
Чрез резитбата на лозата всяка година се премахват (частично или изцяло) различни части на растението. Така лозата придобива определена форма, регулира се и се направлява нейният растеж и плододаване. В зависимост от височината на стъблата формировките са нискостъблени - с височина на стъблото до 50 см, средностъблени - от 51 до 100 см и високостъблени - над 100 см.

Защо капризничи нара?
При отглеждането на нара има една малка тайна, от която зависи дали ще получим висококачествени плодове. Това е напояването. Кората на зрелия плод на нара е доста дебела и полутвърда. Техническа зрялост на плода настъпва през октомври.