Дюли за сладко и аромат
За родина на дюлята се приемат районите на северен Иран, Кавказ и Мала Азия. По тези места тя расте в природата. От тук е започнало и нейното разпространение и сега тя се среща като културен вид на всички континенти. У нас дюлята е проникнала вероятно от Древна Гърция още преди основаването на българската държава.

Празът расте от март
Празът се появява на масата в кухнята късно наесен, но той се отглежда чрез разсад и семената за неговото производството се засяват в средата на март. Сеитбата се извършва върху студени лехи, широки 1-1,2 м. Семената се засяват разпръснато, но по-качествен разсад се получава когато е на редове, 5 см ред от ред.

Късно производство на броколи
Броколите са нова култура в нашето зеленчукопроизводство. Те се отглеждат все още от любителите градинари около големите консумативни центрове. Есенното производство на броколи е най-перспективно за нашите условия, защото главите ще се образуват в по-прохладно време (през септември и октомври) и при по-къс ден, а това е от значение за качеството им.