Насечете ли балура, бързо ще го размножите
Балурът (Sorghum halepensis) е един от най-опасните, широко разпространени многогодишни плевели у нас. Заплевелява лозята, овощните и зеленчукови насаждения, окопни култури, люцерна, оризища и др. Развива мощни стъбла и извлича от почвата големи количества вода и хранителни вещества. В резултат на това тя силно се изсушава и обеднява.

В северна България баклата се сее до март
Баклата (Vicia faba L.) е едногодишно растение от семейство Бобови. Тя е използвана в зелено и зряло състояние още от древните египтяни, римляни и гърци. В години на неплодородие, баклата, грахът и лещата са били основна храна на бедстващото население. Нейното значение постепенно намалява след въвеждането на картофите и фасула. Днес баклата се отглежда в доста ограничен размер, предимно като много ранна зеленчукова култура.

Италианската змия
Кратуната "Италианска змия" е един от малкото редки видове кратуни, които действително са годни за консумация. Ако се откъсне леко незряла, месестата част се приготвя подобно на патладжана. Кратуната е толкова добра, колкото тиквичките, но с по-твърда консистенция и по-лека на вкус.