Минзухар
Преимуществото да си сред първите цветя, които разцъфват през пролетта, има и своя чар – за тези цветя са създадени и битуват много легенди и поверия.  Образите им са вплетени в народния фолклор, какъвто е случаят с минзухара – цветето с майка мащеха, която го буди рано да рани.

Пчелите не могат без медоносни растения
Цветовете на медоносните растения са източник на храна за медоносната пчела. От едни видове пчелите събират нектар и цветен прашец - върба, липа, акация, фацелия и др., а от други само цветен прашец - топола, царевица, елша, черница, коноп и др. Работливите насекоми преработват в мед събрания нектар, чието захарното съдържание е около 50% и запазват излишната част от прашеца. Количеството нектар, отделяно от един цвят, силно се колебае при различнвите видове. Така например:  липата пуска до 30 мг; малината - 14 мг; комунигата - 0,16 мг.

Кафето, без което не можем
Ка­фе­е­но­то дър­во при­над­ле­жи към род Ко­феа (Coffea)от се­мейс­т­во Ру­би­а­цее (Rubicaea). И днес се сре­щат ди­во­рас­тя­щи дър­ве­та в Ети­о­пия. Ро­дът обе­ди­ня­ва око­ло 60 ви­да. Ка­фе­е­но­то дър­во е тро­пичес­ко вечнозе­ле­но рас­те­ние. Обича обил­на­та вла­га и топ­ли­на, но не и ди­рек­т­но­то сил­но слън­це. За­то­ва в план­та­ци­и­те се за­саж­дат и дру­ги дър­ве­та, ко­и­то да пра­вят сян­ка.