Eccremocarpus (Екремокарпус)
екремокарпус
Eranthis (Ерантис, зимен кукуряк)
Ерантис, зимен кукуряк
Echium (Усойниче, ехиум)
усойниче, ехиум
Eschscholzia californica (Ешолция)
ешолция, калифорнийски мак
Echinacea (Ехинацея)
ехинация, цвете
За гъби в гората
Гъбите трябва да се берат сутрин рано, преди падането на росата. Отрязват се с нож и се внимава да не се изтръгват с пънчето от почвата. Така подземните им части остават в земята и се увеличава годишната реколта от гъби. Освен това се извършва първоначалното почистване.
Жасминът – царят на благоуханията
Жасминът е националното цвете на Филипинските острови. Гирлянди и диадеми от ароматните му цветчета се смятат за най-скъп подарък, с който се посрещат желани гости. Той е неизменен и задължителен атрибут при различни културни и религиозни церемонии. Филипинците го приемат като олицетворение на чистота, вярност и любов. Наричат го „сампагита", което означава „кълна ти се". Тяхната легенда разказва за храбър и красив воин, който преди страшна битка изрекъл тези думи пред любимата си. Воинът паднал на бойното поле, а девойката умряла от мъка. На гроба й израснала нежната и ароматна сампагита, която народът възприел като най-обичното си цвете.
Размножете си пащърнака
Пащърнакът е двугодишен кореноплоден зеленчук. През първата година образува кореноплод, а през втората цветоноси и дава семена. Той не е традиционна култура у нас, но кореноплодите му имат типичен вкус и приятен аромат, като се използват за приготвяне на супи, варено месо, в туршии, а за консервната индустрия е подходяща подправка за месни и рибни консерви.