Чалмата на Аладин
Тиквата Турски тюрбан или Чалмата на Аладин, както е известна в някои страни, е очарователна, смешно изглеждаща и привличаща погледа зимен сорт тиква. Заради необикновената си форма и окраска тези тикви се използват предимно за декорация през есента по време на празника Хелоуин и като украса на масата за Деня на благодарността.
Изгонете опасните гъби от почвата
В производствената практика при отглеждането на зеленчуци и цветя обеззаразяването на почвата срещу почвени патогени се провежда чрез термична обработка - попарване при температура около 100°С за един час. Това се прави с помощта на подходящи технически съоръжения. В практиката на любителите термична обработка не би могла да се приложи. В такива случаи се препоръчва обеззаразяване с химически средства: формалин и фунгицидните препарати - фузаклин или триходермин.
Аспержите - аристократите сред зеленчуците
Макар и сравнително слабо използвани у нас, аспержите са познати от най-стари времена. Те украсявали трапезата на римския император Август, който обожавал аромата и вкуса на този странен зеленчук. Активното им култивиране започва през втората половина на 19 в., когато са селекционирани и множество сортове.