Цяла година вкусни сушени домати
Сушенето е най-стария метод за съхранение на зеленчуците, осигуряващ апетитни, сладко-кисели плодове с интензивен аромат. За разлика от големите температурни амплитуди необходими при консервиране и замразяване, сушенето на домати изисква значително по-мек и лесен подход. При този метод се извлича влагата от плодовете и се повишават вкусовите им качества.
Стафидите - луксозното грозде през зимата
Време е да помислите за подготовка за сушене на плодовете. Те са много полезна храна, за която хората са знаели още от древността, но все пак всеки плод има своите особености. Сушеното грозде (стафиди) има голяма хранителна и диетична стойност. В него се съдържа голямо количество бор, калий, магнезий и манган. Ето защо през последното десетилетие в света се повиши значително търсенето и консумацията на безсеменното грозде и стафиди.
Гербера в саксия? И още как!
Най-сериозни претенции герберата предявява по отношение на светлината. Слънчевите лъчи трябва да я огряват директно и продължително. Колкото повече светлина получава вашето растение, толкова по-добре ще расте и ще цъфти.
Растителна защита на овошките през май
Растителната защита на овошките праз май е много важна за тяхното правилно развитие и за получаване на по-добра реколта.
Приятни мигове от лятото на вилата
Вилата е най-достъпната алтернатива за българина да се откъсне от суматохата на големия град. Освен през уикендите, може да я използвате като идеално място за прекарване на лятната отпуска, особено ако имате малки деца, морето е делече или семейните финанси не позволяват да подкарате колата към някой от курортните центрове.