Начало › Още за ... › Рецепти › › Съхранение

Статии | Съхранение

Публикувани статии: 40
Показване статии: 36 - 40

Ябълката – царицата на плодовете изисква съответно внимание
Ябълките трябва да се съхраняват правилно, за да могат по-дълго да присъстват на трапезата ни. В зависимост от сорта плодовете са качествени до 7 месеца след беритбата. При преждевременна беритба не доузряват нормално, силно се набръчкват и не развиват вкусовите си качества.

Картофите, които обичаме
Картофите са предпочитана от нас храна и са много взискателни към температурата и въздушния режим по време на съхранение. С това изискване трябва да се съобразим, ако сме произвели или закупили по-голямо количество клубени.

Чесънът на нашата трапеза
Независимо от това, дали сте купили чесъна от магазина или сте го произвели в собствената си градина, ви се иска да съхраните колкото е възможно по-дълго лечебните му и вкусови качества.

Как да запазим лука?
За да запазим лука за по-дълго време, задължително трябва да се подберат добре узрели глави, които да се изсушат и да се разположат в сандъчета.

Как зелените домати да се запазят по-дълго
Ако при ликвидиране на насаждението от домати сте набрали зелени зеленчуци и искате те да останат по-дълго време такива, за да ги използвате за туршии, е добре да ги съхраните по-далеч от червените.

Публикувани статии: 40
Показване статии: 36 - 40

Вижте още

Украсата на коледната трапеза
Централната украса на масата придава уникалност на празничната коледна трапеза, а запалената коледна свещ допринася за създаване на уют и топлина. Елегантност и стил ще постигнете, ако елементи от коленната украса на трапезарията или дома са вплетени в коледния венец, поставен в центъра на масата.

Градина на покрива
Градината на покрива е място, създадено за отдих, развлечения, допълнително открито пространство за живеещите в сградата. Тя може да бъде организирана по различен начин. В нейните граници може да е създадено и място за почивка - дневна на отрито, тази градина може да съдържа всички елементи на ландшафтната архитектура - различни градински структури  -  перголи, навеси, автоматизирано напояване, осветителни системи и други.

Фъстъците
Фъстъците произхождат от Южна Америка. Като тропическа култура са разпространени в страните с тропичен и субтропичен климат, където валежите за вегетационен период са 500 - 600 мм. Въпреки че България е северна граница на възможното отглеждане на фъстъци, страната ни е основен производител в Европа.

Календар на градинаря

Месец Януари: Важно през януари
Януарските дни са къси, небето е облачно, живата растителност е в дълбок зимен покой, та човек ще си рече, че няма никаква работа в градината. Така е, но не съвсем. Е, не може да се сравнява с пролетните и летните грижи, но за студеното време и късите дни не е и малко. Сега му е времето да се помисли какво ще се засади, какво ще се отгледа и как ще се отгледа.

Прочети повече
Виж календара за годината