Профил | Моите статии | Моите фото албуми | Моите обяви | Помощ | Разполагате с ({sizeLeft})
Влез или Стани член
Статии | Любопитно
Ягодите
Ягодите утоляват жаждата, усилват апетита и влияят благотворно върху храносмилането. Поради голямото количество на витамин С в тях, те са необходими при пролетната умора и скорбут, ревматизъм, туберкулоза и др. Ягодите действат потогонно, усилват дейността на сърдечния мускул и на дихателните органи, влияят благоприятно при заболявания на устата и гърлото, укрепват зъбите, придават свеж тен на кожата.
Кайсия
Пресните кайсии имат високи хранителни и лечебни свойства. Много полезен е и кайсиевият нектар,в който витамините се запазват много добре. Този нектар е особено полезен за малки деца. Непълна чаша кайсиев сок или 4-5 кайсиеви плода задоволяват дневната нужда на човек от витамин А, който влияе благоприятно върху растежа и предотвратява болестните изменения на кожата и лигавиците.
Хелоуин – празник на есенната реколта
Есенните дни стават все по-малки. Слънцето, ако го има, е нежно и галещо. Празниците през есента са съпроводени с мистиката на настъпващите тъмни и мрачни дни на заспалата природа.
Ухание на есен
Есента настъпва с изобилието от плодове и зеленчуци на пазара. Но нищо не може да се сравни с Тиквата! В древен Китай този плод е наричан „Император на Градината" и на Слънцето, защото е събрал в себе си цялата мощ на природата от животворните топли слънчеви дни.
Цветята - нова мода в съвременната кухня
След като дълго време е пренебрегвано готвенето цветове и гарнирането на ястията с цветя отново става модерно. Готвенето на цветове датира още от римско време. То е известно и да древните китайци, познато е в Близкия изток и в индийската култура. Годните за консумация цветя са били особено популярни през викторианската епоха.
Вижте още
Приятни мигове от лятото на вилата
Вилата е най-достъпната алтернатива за българина да се откъсне от суматохата на големия град. Освен през уикендите, може да я използвате като идеално място за прекарване на лятната отпуска, особено ако имате малки деца, морето е делече или семейните финанси не позволяват да подкарате колата към някой от курортните центрове.
Подправките - украса за дома, наслада за кулинаря
Екзотични, ароматни, пикантни... Без тях е трудно да си представим което и да е ястие. Но подправките са не просто неизменна част от изкуството на кулинарията. Повечето от тях представляват красиви растения, които можем да отглеждаме в дома си. Нека ви представим три от тях...
Лимоните - природният лек срещу повечето заболявания
Предимствата на лимона пред останалите плодове е високото съдържание на витамин С, както и наличието на разнообразни микроелементи, които спомагат за повишаване на имунната защита на организма. Основното приложение на прясно изцедения сок от лимон е прочистване на човешкото тяло и предпазване от развитие на различни заразни болести.
Календар на градинаря
Месец Януари:
Важно през януари
Януарските дни са къси, небето е облачно, живата растителност е в дълбок зимен покой, та човек ще си рече, че няма никаква работа в градината. Така е, но не съвсем. Е, не може да се сравнява с пролетните и летните грижи, но за студеното време и късите дни не е и малко. Сега му е времето да се помисли какво ще се засади, какво ще се отгледа и как ще се отгледа.
Виж календара за годината
