Нахутът е на първо място по студоустойчивост между зърнените бобови култури. Той пониква при 2 градуса. Възрастните растения издържат до минус 10 градуса. Още по-студоустойчиви са пониците. Те не загиват дори при минус 16 градуса. Взискателен е към топлината по време на цъфтежа и плодообразуването. Той е единственото бобово растение, което понася въздушна суша и може да вирее дори и в полупустинните райони. Успява да расте и да се развива успешно на всички почви. Има къс вегетационен период (средно 80 дни). Узряването на чушките на едно растение е много дружно.

Почвата се обработва както при всички бобови култури. Той си набавя необходимия азот по време на вегетацията. Наторява се с фосфор в количество от 0,4-0,6 кг на 100 кв. м и калий 0,3-0,4 кг на 100 кв. м. Азотните торове могат да се внесат само след поникването и то когато се отглежда на бедни почви. Препоръчва се семената за засяване на 100 кв. м да се третират с 0,1 г молибден, което увеличава добива с около 10 %. Преди засяване посевният материал се обеззаразява срещу заболяването чернилка с фунгицидния препарат витавакс 200 ВП в доза 200 г. Третира се по полуморкия начин с 4 л вода за 100 кг семена.

Сеитбата се извършва още през февруари. Засява се при междуредово разстояние 45-50 см и 10-15 см вътре в реда при дълбочина от 10-15 см. Използват се семена от сортовете Ресурс 1, Балкан и др.
Нахутът се нуждае от много грижи след засяването. Извършва се неколкократно окопаване за разрушаване на почвената кора и за унищожаване на плевелите. При възможност може да се използва един от хербицидите мерлин 750ВГ или стомп нов 330 ЕК и др. Внасят се след сеитбата преди поникването.
Узряването на семената протича за кратко време. Бобовете на едно растение са готови за 3-5 дни. Най-подходящото време за прибиране е сутрин по роса. Обикновено добитите семена са около 20 кг на 100 кв. м.

Гъбното заболяване чернилка може значително да намали добивите. По надземните части се образуват сиво-кафяви петна, които причиняват изсъхването им. Затова пръскайте предпазно посевите с 1-2% бордолезов разтвор. Важни неприятели са грудковите хоботници. Рано напролет те нагризват периферната част на младите растения. За борба с тях се използва един от инсектицидите актелик 50 ВП, децис 2,5 ЕК и талстар 10 ЕК. Нахутът проявява устойчивост към граховия зърнояд.