Колраби – северният лимон
Колраби (Brassica oleracea var. caulorapa Pasq) е двугодишно растение от сем. Кръстоцветни (Cruciferae). Произходът му е неизвестен, но се ползва отдавна. Бил е известен на древните римляни под названието "каулорапа" - стъблена ряпа. Оттук произхожда и названието - колраби. Разпространен е в страните на Средна и Западна Европа, където сортовото разнообразие е сравнително голямо. У нас се отглеждат ранните сортове Дворски, Деликатес, Нестрелкуващ, Виенски бял и други.
Проредете репичките, ако са гъсти
За да образуват качествени кореноплоди репичките, се нуждаят от рохкава и богата почва с достатъчно влага. На бедна и суха почва кореноплодите загрубяват и изкуфяват, рано се формира и цветоносно стъбло. Много благоприятно е торенето с угнил оборски тор.
Изгонете опасните гъби от почвата
В производствената практика при отглеждането на зеленчуци и цветя обеззаразяването на почвата срещу почвени патогени се провежда чрез термична обработка - попарване при температура около 100°С за един час. Това се прави с помощта на подходящи технически съоръжения. В практиката на любителите термична обработка не би могла да се приложи. В такива случаи се препоръчва обеззаразяване с химически средства: формалин и фунгицидните препарати - фузаклин или триходермин.