Начало › Още за ... › Рецепти › › Съхранение

Статии | Съхранение

Публикувани статии: 40
Показване статии: 1 - 5

Съхранете правилно зеленчуковите семена
Много градинари по време на вегетацията харесват качествата на плодовете от отглежданите сортове. Те могат да си произведат семенен материал само от директните сортове зеленчукови култури, но не и от хибридните, които в следващото поколение не запазват качествата си.

Изгонете молците от сушените плодове във фурната
Молецът по сушените плодове Молецът е дребна пеперуда - 18-20 мм при разперени крила. Една част от предните крила - от основата до средата е сребристосива, а останалата е бронзово-червена, пресечена от две тъмни ивици. Задните крила са светлосиви, накрая с белезникави ресници. Гъсеницата е сламеножълта или зеленикава. На дължина достига 17-18 мм. Какавидата е напълно бяла, по-късно става кехлибарено жълта.

Сложете люти чушки и на зимната трапеза
Лютите чушки, така характерни за българската трапеза притежават силен аромат и пикантен вкус, вариращ от сладникав до лют. В допълнение червените люти чушки са много добър източник на витамин А, витамин С и фибри. Как обаче да ги съхраните?

Копривата пазете във фризер
Най-добре е да използвате замразена или консервирана коприва, особено в кулинарството, тъй като сушената коприва до известна степен губи своите вкусови качества

Целината остава свежа до 6 месеца
Съберете чистите, измити стъбла целина заедно и ги обвийте в хартия преди да ги опаковате в найлоново фолио. Също така, може да поставите обвитите в хартия стъбла в херметически затварящи се пликове, като се стремите да изкарате колкото се може повече въздух от торбата, преди да я запечатите.

Публикувани статии: 40
Показване статии: 1 - 5

Вижте още

Как да преобразим японския трендафил
Японският трендафил е от групата на катерливите и виещи се рози. В зависимост от сорта може да достигне на височина до 4 - 5 м. За тази растения се предвиждат три подрязвания - есенно (ноември), пролетно (основно) и лятно (за стимулиране на цъфтежа).

Цветята у дома
Цветята у дома ни влияят. Добре е да знаем каква енергия излъчват и да насочим техните усилия към облагородяване на атмосферата в къщи. Новата рубрика на www.gradinata.bg цели за запознае читателите с въздействието на някои от най-често срещаните стайни растения.

Тайните на малката градинка
Ако имате малка площ и искате да я превърнете в градинка, то тогава трябва да я използвате възможно най-ефективно. За да създадете чувство за елегантност и простор, засадете растения в студени светли тонове - бяло, синьо, розово. Ако пък трябва да подтиквате към действие обитателите на градината, то тогава се спрете на огнените цветове. За всички идеи обаче трябва да имате предварителен план, с който да се съобразите, за да създадете своя зелен рай.

Календар на градинаря

Месец Декември: Важно през декември
В първия зимен месец градинарите имат повече свободно време, което им дава възможност без да бързат, да си направят планове за работата през лятото, да помислят къде и какво е нужно да обновят.

Прочети повече
Виж календара за годината