Начало › Още за ... › Любопитно

Статии | Любопитно

Публикувани статии: 56
Показване статии: 1 - 5

Хелоуин – празник на есенната реколта
Есенните дни стават все по-малки. Слънцето, ако го има, е нежно и галещо. Празниците през есента са съпроводени с мистиката на настъпващите тъмни и мрачни дни на заспалата природа.

Ухание на есен
Есента настъпва с изобилието от плодове и зеленчуци на пазара. Но нищо не може да се сравни с Тиквата! В древен Китай този плод е наричан „Император на Градината" и на Слънцето, защото е събрал в себе си цялата мощ на природата от животворните  топли слънчеви дни. 

Цветята - нова мода в съвременната кухня
След като дълго време е пренебрегвано готвенето цветове и гарнирането на ястията с цветя отново става модерно. Готвенето на цветове датира още от римско време. То е известно и да древните китайци, познато е в Близкия изток и в индийската култура. Годните за консумация цветя са били  особено популярни през викторианската епоха.

Магията на тиквите
Тиквата е традиционно културно растение, което неизменно присъства на есенната и зимната трапеза. Подобно на други растения, които са обичайни за продукти в ежедневното меню на хората (бобено, грахово, просено зърно) и тиквата е вплетена в разнообразни митове и легенди, наситени с драматизъм и неочаквани преобразувания.

2012 година - година на „Вълшебната Тиква”
Екипът на WWW.GRADINATA.BG  реши да посвети 2012 година на ТИКВАТА и да изучи и представи на своите читатели всичките й свойства и многобройните й приложения. Предлагаме заедно да отгледаме някои от най-интересните в световен мащаб видове тикви, които са уникални не само по своя външен вид, но и по вкусовите си качества.

Публикувани статии: 56
Показване статии: 1 - 5

Вижте още

Френското грозде изисква постоянна “подстрижка”
Храстовидната форма е характерна за растежа на френските грозда. За да я формирате през първите две - три години правете редовна резитба. Това се прави по време на дълбокия покой след листопада до началото на вегетацията, но не по-късно от средата на месец март. Всяка година от приосновните пъпки на кореновата шийка израстват голям брой издънки. Цветът им е важен признак, който се използва при резитбата. Едногодишните издънки са сиво-белезникави, двугодишните - канелени със сиви ивици, тригодишните - сиви или сивокафеникави, четиригодишните - сивочерни. Най-висок добив се получават от две и тригодишните основни клони.

Зелките загиват, ако ги посетят дървеници
Зелевите дървенички се срещат навсякъде у нас и вредят на различните зелеви култури и на много плевелни кръстоцветни растения. От тях най-голямо значение имат разноцветната и обикновената зелева дървеница. Повредите се причиняват от ларвите и възрастните. Те смучат сок от нежните части на растенията - листа, цветове, шушулки. Нападнатите листа просветляват, пожълтяват и изсъхват. Растенията изостават в развитието си и могат да загинат.

Оформете прасковата като чаша
Формирането короната на прасковата трябва да бъде съобразено с растежните й и биологични особености. Чашовидната корона  е една от най-широко прилаганите в практика­та при отглеждането на прасковата. Тя се формира много лесно и при нея листата и плодовете се огряват много добре. 

Календар на градинаря

Месец Октомври: Важно през октомври
През октомври градината бързо се променя. Припламват в жълто, пурпурно, оранжево, кафяво храсти и дървета, някои от тях садени специално заради тази им есенна премяна. Започват постепенно да посърват лехите с цветя и зеленчуци, уморено се поклащат клоните на плодните дръвчета, освободили се от плодовия си товар. Цялата градина се готви вече за зимната почивка.

Прочети повече
Виж календара за годината