Начало › Още за ... › Рецепти

Статии | Рецепти

Публикувани статии: 47
Показване статии: 1 - 5

Тиквена торта за Хелоуин
Глазурата на тортата се приготвя, като се разбърка крема сиренето, маслото, пудрата захар, настърганата кора от 1 портокал е 1 чаена лъжичка сок от портокал до гладка и кремообразна смес. 

Вкусно като цвят от тиква
Ярко оранжевите цветова на тиквичките все още не се намират на нашия пазар, но ако сте си отгледали в градината, може да опитате този деликатес.

Ябълката – царицата на плодовете изисква съответно внимание
Ябълките трябва да се съхраняват правилно, за да могат по-дълго да присъстват на трапезата ни. В зависимост от сорта плодовете са качествени до 7 месеца след беритбата. При преждевременна беритба не доузряват нормално, силно се набръчкват и не развиват вкусовите си качества.

Картофите, които обичаме
Картофите са предпочитана от нас храна и са много взискателни към температурата и въздушния режим по време на съхранение. С това изискване трябва да се съобразим, ако сме произвели или закупили по-голямо количество клубени.

Чесънът на нашата трапеза
Независимо от това, дали сте купили чесъна от магазина или сте го произвели в собствената си градина, ви се иска да съхраните колкото е възможно по-дълго лечебните му и вкусови качества.

Публикувани статии: 47
Показване статии: 1 - 5

Вижте още

Гъби могат да разболеят краставиците
Почерняването и загиването  на корените на краставиците е болест, позната като "кореново или стъблено гниене". Най-често тези повреди се дължат на няколко вида гъби, които обитават почвата и през кореновата система проникват в растенията: Pytium, Phytophtora, Rhizuctonia, Fuzarium. Причина за болестта богат да бъдат и някои други фактори - използване на пресен оборски тор, ниска температура на почвата, на въздуха и др.

Цветотерапия в градината
Цветът e един от основните елементи на ландшафтното изкуство наред с формата, линията, текстурата и мащаба. Чрез колорита в градината се уравновесяват обемите, осигурява се разнообразие, контрасти, ритъм. Колоритът в градинско-парковото изкуство не е устойчив, тъй като се борави основно с жив растителен материал. Влияние му оказват смяната на сезоните, часо­вете на денонощието (изменят чистота­та и интензивността на отделните багри), плътността на въздуха (променят интензивността и оттенъка на някои баг­ри), атмосферните условия.

Календар на градинаря

Месец Февруари: Важно през февруари
През февруари зимата започва да ни омръзва. Някъде дълбоко в нас се заражда желанието ни да видим по-скоро пак градината, потънала в зеленина и пищни цветове. А и февруари, като че ли разбрал това, става някак си по-мек и с малкото си дни сякаш бърза да си иде. Все още е зима, но предпролетното настроение ни кара да направим нещо за идващата пролет.

Прочети повече
Виж календара за годината